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食谱笔记,美食食谱

时间:2019-11-10 05:03来源:美食新闻
用料 主料 1张图片 4张图片 海虾适合的数量 食物的材料明细 “早收到了加拿大野生北极虾,今儿才偶尔光做菜。小编用一斤虾做了三个菜:甜虾爆三鲜+宫保甜虾+双虾菜心汤!哈哈!甜

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用料主料

1张图片

4张图片

  • 图片 3

    海虾适合的数量

食物的材料明细

“早收到了加拿大野生北极虾,今儿才偶尔光做菜。小编用一斤虾做了三个菜:甜虾爆三鲜+宫保甜虾+双虾菜心汤!哈哈!甜虾宴呀”

辅料

主料

食物的材料明细

  • 鸡蛋适当的数量
  • 面包适合的量
  • 基尾虾适量

主料

调料

辅料

  • 加拿大北十分甜虾适量
  • 芝麻油适当的量
  • 精盐适当的量
  • 味之素适当的量
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 料酒适当的数量
  • 芝麻油适合的数量
  • 洋茄酱适当的量
  • 芝麻少量
  • 白糖适合的量
  • 大葱适量
  • 适量

辅料

两吃大虾的做法

  • 海参适量
  • 鱿鱼花适量
  • 花生适量
  • 青椒适量
  • 黄瓜适量
  • 虾干适量
  • 白菜心适量

1.虾洗净,剪去虾足触鞭,在虾脊背割一刀,收取沙线。

  • 咸鲜气味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗费时间
  • 简轻巧单难度

配料

2.将虾从当中间任何两段, 头、尾部分两段备用。将虾后面部分分择去腹节,留虾尾。

食盐泡水虾的做法步骤

  • 料酒适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 白糖适量
  • 白胡椒粉适量
  • 香油适量
  • 适量
  • 适量
  • 干红椒适量

3.鸡品绿、灰白分别盛两小碗内待用。

  • 图片 41活虾少量。
  • 图片 52炒锅加水少量,葱姜少量,黄酒适合的量食盐适当的数量。
  • 图片 63中盘既可,浇上自制生抽,蒸鱼老抽,味极鲜风流洒脱比一。

4.将虾肉崭成细茸盛碗内,加花雕、精盐、味之素、姜米、鸡古金色搅动均匀。

  • 其余口味
  • 任何工艺
  • 大器晚成钟头耗费时间
  • 平日难度

5.面包切长方N块。在每块一面抹上水草绿,后生可畏端插上虾尾。

甜虾爆双鲜的做法步骤

6.再抹上虾泥,沾上芝麻待用。

  • 图片 71加拿大北相当甜虾
  • 图片 82拜会原料吧
  • 图片 93虾干用花雕和热水浸润,去除腥味。
  • 图片 104青瓜和青椒切成片,菜心切成丝备用。
  • 图片 115海参洗净切丝备用。
  • 图片 126姜末炝锅,归入虾干煸出香味。
  • 图片 137放入清水,煮汤至浓白。
  • 图片 148放入菜心继续煮开。
  • 图片 159开锅后放入甜虾煮开,放入盐味精,点少些麻油就做好了双虾菜心汤。
  • 图片 1610甜虾菜心汤
  • 图片 1711将海参火头鱼花焯水备用。
  • 图片 1812姜末炝锅,归入黄酒白胡椒粉,炒出香味。
  • 图片 1913归入甜虾翻搅。
  • 图片 2014再放入海参黑鱼花,盐一齐生煎。
  • 图片 2115出锅前放入王瓜片炒匀,就搞好了甜虾爆三鲜。
  • 图片 2216甜虾爆三鲜
  • 图片 2317凉油下锅炸花生米,炸好的花生捞出备用。
  • 图片 2418将甜虾过油备用。
  • 图片 2519用葱姜洋酒花椒炝锅,放入黄酒,酱油,原糖,少量盐炒出芬芳,放入甜虾干炒。
  • 图片 2620出锅前放入花生和青椒。
  • 图片 2721乾煎均匀就做好了宫保甜虾。
  • 图片 2822宫保甜虾

7.炒锅热油放葱姜蒜、虾底部分段爆炒,用手勺挤出虾脑,烹花雕,加一些些食用盐调味精,加原糖、番茄酱煨靠入味、收汁。

8.将靠好的虾尾部分加香油后出锅,用象牙筷夹起摆放盘中间。

9.炒锅热油,将面包虾托归入炸成嫩紫藤色,捞出码在虾头外围。

编辑:美食新闻 本文来源:食谱笔记,美食食谱

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