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啤酒腐竹牛腩汤的做法,美食食谱

时间:2019-11-16 07:04来源:美食新闻
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4张图片

5张图片

9张图片

食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

  • 白萝卜一个
  • 腐竹适量
  • 鱼丸适量
  • 大葱365bet买球官网,几根
  • 腊肉几片
  • 鸡块适量
  • 腐竹365bet在线官网,适量
  • 生姜适量
  • 葱花2克
  • 香叶适量
  • 陈皮适量
  • 牛腩适量
  • 西红柿2个
  • 腐竹适量
  • 365bet线上足球,香叶适量
  • 冰糖几粒
  • 生姜几片
  • 桂皮适量

辅料

辅料

辅料

  • 生抽2克
  • 玉米油9毫升
  • 2克
  • 玉米油2克
  • 料酒2克
  • 生抽2克
  • 辣椒酱一勺
  • 玉米淀粉一勺
  • 白糖2克
  • 老抽2克
  • 2克
  • 玉米油适量
  • 一小勺
  • 进口啤酒一瓶
  • 生抽一小勺
  • 清淡口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度
  • 酱香口味
  • 炖工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度
  • 酸甜口味
  • 炖工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

萝卜炖腐竹的做法步骤

鸡块炖腐竹的做法步骤

啤酒腐竹牛腩汤的做法步骤

  • 365bet买球官网 41油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒腊肉和葱花出香味。
  • 365bet买球官网 52加入萝卜煸炒两分钟。
  • 365bet买球官网 63加入少许盐大火煸炒。
  • 365bet买球官网 74加入适量水。大火煮3分钟。
  • 365bet买球官网 85加入腐竹,鱼丸大火煮5分钟。
  • 365bet买球官网 96加入少许盐。
  • 365bet买球官网 107适当加入少许生抽拌均匀,
  • 365bet买球官网 118盛盘。
  • 365bet买球官网 129成品图。
  • 365bet买球官网 131鸡块切块清洗干净,用料酒,盐,生抽,玉米淀粉腌制半小时备用,我腌制一个晚上,味道不错,很入味。
  • 365bet买球官网 142油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒陈皮,香叶,生姜出香味,倒入鸡块,加入少许料酒,煸炒。
  • 365bet买球官网 153加入辣椒酱,老抽,白糖,倒入适量水,大火炖25分钟。
  • 365bet买球官网 164腐竹,在继续炖15分钟,不需要加入盐,腐竹有盐味。
  • 365bet买球官网 175大火收汁。
  • 365bet买球官网 186撒入葱花,完成。
  • 365bet买球官网 197成品图。
  • 365bet买球官网 208成品图。
  • 365bet买球官网 219成品图。
  • 365bet买球官网 221提前准备好所需材料。
  • 365bet买球官网 232油锅烧至七成熟,倒入玉米油,煸炒香生姜片,陈皮,香叶,冰糖。
  • 365bet买球官网 243倒入牛腩大火煸炒,调入生抽提鲜。
  • 365bet买球官网 254倒入啤酒,加入适量水,高压锅炖25分钟。
  • 365bet买球官网 265另取不粘锅,加热至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒西红柿至6成熟。
  • 365bet买球官网 276倒入牛腩汤与西红柿混合,加入少许盐,大火炖3分钟。
  • 365bet买球官网 287加入腐竹,大火炖8分钟即可。
  • 365bet买球官网 298盛入碗中,成品图。
  • 365bet买球官网 309今天一道鲜美汤,出锅了,开吃了!

小窍门腐竹需要提前浸泡,腐竹有盐味最后可以不需要放盐。

编辑:美食新闻 本文来源:啤酒腐竹牛腩汤的做法,美食食谱

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